黃花菜張什麼樣

黃花菜是萱草屬的植物，其植株較高大，根部膨大，葉子綠色，花葶長於葉，花蕾淡黃色，頂端有時呈黑紫色。

黃花菜的花朵大而美麗，呈橙黃色或金黃色，花瓣漏斗形，花被6裂，花果期為5至9月。黃花菜不僅是一種觀賞植物，還可以食用，其花瓣肥厚，色澤金黃，香味濃郁，口感爽滑嫩糯。黃花菜含有豐富的營養價值，被視為「席上珍品」。