南洋
黃金糕，本名蜂窩糕，起源於南洋，是南洋娘惹糕的一種。在流傳至廣東之後，獲得了「黃金糕」的別名。這種糕點的重要原材料是南洋木薯，成品呈現蜂窩狀，因此得名蜂窩糕。此外，由於切片後的糕點形狀類似魚翅絲，所以也被稱為魚翅糕。黃金糕因其獨特的工藝、發酵和烘烤要求而聞名，這些要求非常高，即使是經驗豐富的糕點師傅也可能需要採取迷信的方式來確保糕點的成功製作，例如在發酵鍋上放置菜刀來驅鬼。儘管如此，有時仍然會失敗。黃金糕因其外觀上的細密蜂窩孔、切片面的魚翅絲狀、金黃色的外觀、柔韌的口感以及蜂蜜和椰香的味道而備受推崇。在廣東早茶中，黃金糕是一種必點的點心。