海洋貝類
黃金貝是一種珍貴的海洋貝類，具有多種特性和應用：
學名爲雙殼貝科金貝屬，主要生長在熱帶和亞熱帶海域的沙泥質海底上，外殼呈橢圓形，上下兩瓣之間有一箇小弧形突起，殼面飾以淺棕色的輪廓和許多金黃色的斑點。
外觀奇特、氣味芬芳，產地包括中國南方、越南、泰國、印度尼西亞、菲律賓等地。
屬於扇貝屬的一箇品類，因其貝殼和貝肉顏色金黃鮮豔而得名。
是一種以黃金爲材質製作的貝類飾品，具有美觀、高貴、珍稀的特點，是珠寶首飾中的一種重要品類。
此外，黃金貝也是加拿大最大海鮮公司之一Clearwater的產品，是源自北大西洋冰冷深海的一種貝類，在五十到六十米深的海底緩慢生長，耗時十二年，因而形成天然獨特的鮮甜味道。它生長環境非常乾淨，很難受到污染，肉質肥美，味道非常鮮美，可用於刺身，白水煮亦非常美味。