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黑咖啡加什麼糖

黑咖啡加糖的選擇可以根據個人口味和咖啡的風味來決定。常見的咖啡用糖包括:

白砂糖:由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜製成的精糖,口感清醇,只爲咖啡增添單純的甜味。

黃糖:從甘蔗中提取,帶有甘蔗的甜味,加入咖啡後會令咖啡帶有少許甘蔗和焦糖的味道,適合加在含有堅果、巧克力、焦糖等風味的黑咖啡中。

在家用法壓壺、電滴濾壺或者手衝咖啡這類黑咖啡時,建議使用家裏廚房都有的綿白糖,適量加入,以讓口感更舒緩,中和咖啡的苦味。