黑莓（Blackberry）是一種小而柔軟的水果，通常呈黑色或深紫色。它是薔薇科懸鈎子屬的多年生藤本植物，原產於北美洲。在植物學中，黑莓的果實實際上是一種聚合果，由許多小核果組成，而不是真正的漿果。黑莓在全世界範圍內都很受歡迎，被聯合國糧農組織認定為第三代新型特種果，有時也被稱為「生命之果」或「黑鑽石」。此外，黑莓的英文名稱還可能引起混淆，因為它的同根詞包括blackboard（黑板）和blueberry（藍莓），以及cranberry（蔓越莓）。黑莓的果實和植物本身都具有獨特的價值和受歡迎程度。