黑瑪卡的食用方法多樣，可以根據個人喜好和需求選擇不同的方式：
泡水。將黑瑪卡切成薄片，每次泡3到5片，使用100度開水，泡5分鐘左右，可以搭配其他食材如金鎖陽、黃芪、肉蓯蓉和枸杞子等，泡4次後的瑪卡片可直接食用。
煲湯。在燉雞、鴨、肉或排骨等時，可在停火前30分鐘加入10克黑瑪卡切片，然後飲用湯汁。
泡酒。將黑瑪卡切片投入純糧食酒中，長時間炮製，一箇月後可直接飲用，一斤白酒可放入7到10片黑瑪卡切片。
打粉。將黑瑪卡打成粉末，與其他材料混合，如男士打粉套餐，用溫水空腹服用，每天1到3次，每次1到2片。
直接食用。黑瑪卡乾片可以直接食用，或與紅棗等食材煮湯。
製作奶昔。將黑瑪卡粉與其他食材如香蕉、芝麻糊、蜂蜜、花生醬或堅果糊的果汁混合，製成奶昔。
每種方法都有其獨特的風味和效果，可以根據個人口味和健康目標選擇最適合自己的方式。