黑米水的比例

黑米和水的比例因具體的烹飪方法和個人口味而異。以下是一些常見的比例建議：

如果將黑米煮成米飯，推薦的比例是1:2.5。

如果是煮粥或類似的食品，比例可能會更高，達到1:8甚至1:15。

有些方法建議黑米和大米的混合比例，例如黑米60克、大米190克，加水總量在120-140克之間。

這些比例可以根據個人喜好和具體的烹飪需求進行調整。