黑糯米是一種營養豐富的食材，可以用來製作多種美味的菜餚和甜品。下面是一些常見的黑糯米做法：
電飯煲黑糯米。首先準備300克黑糯米，清洗乾淨後浸泡20分鐘。將糯米和水（水量與食材齊平）放入電飯煲中，加入適量的葡萄乾、切好的紅棗碎和紅糖。按照煮飯程式烹飪。
鮮奶黑糯米。將黑糯米浸泡12小時，然後蒸熟放在盤中，淋上適量的鮮奶即可。
黑糯米糕。將黑糯米和綠豆沙混合，加入白糖和少量水蒸熟。將黑糯米捏成球形，放入綠豆沙，然後加入QQ糖和裝飾糖。
黑糯米湯圓。將黑糯米浸泡2小時後煮熟。製作小湯圓，將湯圓放入黑糯米中煮至浮起，加入紅糖攪拌融化。
基礎黑糯米。將黑糯米淘洗乾淨後浸泡1小時，以1:2的比例加水煮約1小時。這種基礎黑糯米可以直接作為主食或製作甜品。
芒果黑糯米。將黑米和圓糯米混合，浸泡後蒸熟。將牛奶和杏仁露混合，加入吉利丁片後放入黑米球，冷藏至凝固，撒上芒果丁。
以上方法展示了黑糯米的多樣性和營養價值，可以根據個人口味和需求選擇合適的做法。