種植黑豆芽的方法如下：
清洗黑豆。首先將黑豆用開水沖洗乾淨。
浸泡黑豆。然後將黑豆放在大約30度環境下浸泡約10個小時。夏季可以縮短時間爲12到18小時。
準備容器。準備一箇細孔塑料筐和一箇足夠大的水盆，將泡好的黑豆平鋪在塑料筐底部，確保豆子分佈均勻，不重疊。
覆蓋保溼。在豆子上覆蓋一塊溼毛巾，每天用噴壺噴水幾次以保持溼潤。
避光催芽。用黑色塑料袋覆蓋整個盆子，以避光催芽。
觀察與護理。一般在第三天時黑豆會開始出芽，此時每天早晚要衝水各一次，並倒掉盆中的水以防豆子變質。
採收。第四天時，黑豆苗開始直立生長，高度約5釐米左右，第五天可長到10釐米左右，此時可以採收。
此外，採摘後的黑豆苗可以焯水後涼拌或炒食。