製作龜苓膏的方法如下：
準備材料。根據所需量準備清水，並將部分清水倒入盆中，用於將龜苓膏粉調成麵糊狀，確保麵糊中沒有疙瘩。
調漿。將剩餘的清水倒入大鍋中，加熱至40度左右，然後將調好的龜苓膏粉糊慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌，用大火煮製。
煮製。一開始用大火煮製，當鍋中的粉糊變得稍粘稠時，調成中小火，繼續攪拌，避免粘底或焦糊，煮至沸騰後關火。
冷卻和定型。將煮好的龜苓膏倒入適當的容器中，讓其自然冷卻，並放入冰櫃冷藏定型。
同時，可以準備一些水果丁和調味汁（如罐裝蜜糖或果汁），根據個人口味加入蜂蜜或牛奶調味。