所謂的「0卡食物」，即每100克或每份食物中含有不超過4大卡的熱量。這類食物的卡路里含量極低，通常包括某些蔬菜和水果，例如：
蔬菜。蘆筍、甜菜根、花椰菜、菜花、芹菜、西洋菜、黃瓜、小茴香、大蒜、四季豆、羽衣甘藍、韭菜、萵苣、洋蔥和瑞典甘藍。
水果。蘋果、杏、越橘、葡萄柚、檸檬、覆盆子、草莓和西瓜。
此外，還有某些低熱量的零食和飲料，例如0卡果凍、仙草涼粉、苦瓜、鳳梨等。需要注意的是，雖然這些食物的卡路里含量極低，但並不意味著它們沒有熱量。實際上，任何食物都含有一定的熱量。因此，將它們視為「0卡」食物並不準確。