1升水等於1000克。 這是因為水的密度大約是1克/毫升，所以1升水的質量為1000克。需要注意的是，這個換算僅適用於水，不同液體由於其密度不同，1升的重量也會有所不同。例如，1升汽油大約重700克，而1升食用油大約重800克。