1月31日出生的名人有很多，以下列舉一些：
德川家康，日本江戶幕府第一任征夷大將軍，1543年出生。
舒伯特，奧地利著名音樂家，1797年出生。
秦怡，中國著名電影表演藝術家，1922年出生。
傑基·羅賓森，美國職棒大聯盟史上第一位黑人球員，1919年出生。
秦凱，中國男子跳水運動員，1986年出生。
周冬雨，中國新生代電影演員，1992年出生。
蘇航，中國內地演員，1989年出生。
孔子觀，韓國演員，1977年出生。
此外，還有毛晉、西奧多·威廉·理查茲、朗繆爾、阿爾瓦·米爾達、大江健三郎、盧傑、苗可秀、王祖賢、李英愛、Portia de
Rossi、香取慎吾、李淑楨、林雅詩、賈斯汀·汀布萊克、藍又時、藪宏太等，也都是1月31日出生的名人。