2022年，飲食健康的主要原則包括：
食物多樣性和合理搭配。確保每天的飲食包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋奶和豆類食物。目標是平均每天攝入12種以上食物，每週25種以上。建議每天攝入穀類食物200至300克，其中包括全穀物和雜豆類50至150克；薯類50至100克。
喫動平衡，保持健康體重。各年齡段人羣都應進行身體活動，保持健康體重。食不過量，保持能量平衡。每週至少進行5天中等強度身體活動，累計150分鐘以上。鼓勵適當進行高強度有氧運動和抗阻運動。
多喫蔬果、奶類、全谷、大豆。餐餐有蔬菜，每天保證攝入不少於300克新鮮蔬菜，深色蔬菜應占一半。天天喫水果，每天攝入200至350克新鮮水果，果汁不能代替鮮果。喫各種奶製品，攝入量相當於每天300毫升以上液態奶。經常喫全穀物、大豆製品，適量喫堅果。
適量喫魚、禽、蛋、瘦肉。平均每天攝入120至200克。每週最好喫魚2次或300至500克，蛋類300至350克，畜禽肉300至500克。少喫深加工肉製品。雞蛋營養豐富，喫雞蛋不棄蛋黃。優先選擇魚，少喫肥肉、煙燻和醃製肉製品。
少鹽少油，控糖限酒。培養清淡飲食習慣，少喫高鹽和油炸食品。成年人每天攝入食鹽不超過5克，烹調油25至30毫升。控制添加糖的攝入量，每天不超過50克，最好控制在25克以下。反式脂肪酸每天攝入量不超過2克。不喝或少喝含糖飲料。兒童青少年、孕婦、乳母以及慢性病患者不應飲酒。成年人如飲酒，一天飲用的酒精量不超過15克。