ASCII碼（American Standard Code for Information Interchange，美國信息交換標準代碼）是基於拉丁字母的一種電腦編碼系統，主要用於顯示現代英語和其他西歐語言。
ASCII碼是世界上使用最廣泛的信息交換標準之一，等同於國際標準ISO/IEC 646。這種編碼標準首次以規範標準的形式發布於1967年，最後一次更新是在1986年。ASCII碼使用7位二進制數來表示一個字元，因此最多可以包含128個不同的符號。在ASCII碼錶中，包括了所有的大寫和小寫英文字母、數字0到9、英文標點符號以及控制字元等。
控制字元用於控制技術設備，例如LF（換行）、CR（回車）等，雖然這些字元在今天的技術中使用較少，但它們在文本檔案傳輸和早期計算機通信中扮演了重要角色。擴展ASCII碼（EASCII）是對標準ASCII的擴展，允許使用第8位來代表更多的特殊符號字元、外來語字母和圖形符號，從而支持更多的語言和符號。
儘管ASCII碼在技術上已經相當古老，但它仍然是計算機系統中的一個基本組成部分，許多現代編碼方式都保持與ASCII碼的兼容性。