bp是什麼粉

泡打粉

BP是泡打粉的英文縮寫，全稱爲BAKING POWDER。泡打粉是一種食品添加劑，通常用於蛋糕、西餅等烘焙食品的製作中，以促進食品的快速發酵和膨脹。它由蘇打粉（碳酸氫鈉）配合酸性材料（如酸性酸鈣、酸性焦磷鈉、乳酸鈣和碳酸鈣）以及玉米澱粉作爲填充劑製成。在飯圈用語中，BP可能指代“白嫖”，即粉絲口頭表示喜歡卻不購買官方CD或周邊等支持偶像的行爲。