在Excel中，排序數據的基本步驟如下：
打開需要排序的Excel表格。
選擇想要排序的數據範圍，可以通過點擊數據區域內的任意單元格來開始選擇。
在Excel的頂部選單欄中，找到並點擊「數據」選項卡。
在「數據」選項卡下，找到「排序和篩選」組，點擊「排序」按鈕。
在彈出的排序對話框中，選擇「主要關鍵字」，然後從下拉列表中選擇你想要根據其排序的列。
在「排序依據」中選擇「單元格值」，在「次序」中選擇「升序」或「降序」，具體取決於你希望數據如何排序。
如果你需要根據多列進行排序，可以點擊「添加條件」，然後選擇「次要關鍵字」，並重複上述步驟。
完成設定後，點擊「確定」，Excel將按照你設定的條件對數據進行排序。
此外，Excel還提供了按顏色、按字型等進行排序的功能，以及自定義排序序列的選項，可以使排序更加靈活和符合需求。