在Excel中添加和使用批註的方法有多種，以下是一些具體操作：
插入批註。選中想要添加批註的單元格；右鍵點擊單元格，選擇「新建批註」或在「審閱」選項卡下選擇「新建批註」；在出現的批註框中輸入批註內容；完成編輯後，可以點擊單元格外部或按下特定鍵（如Enter鍵）來接受並關閉批註框。
查看批註。將滑鼠懸停在有批註的單元格上，批註會顯示出來；選擇「審閱」選項卡，然後單擊「下一批批註」或「上一批批註」，可以按順序查看所有批註。
編輯批註。將滑鼠懸停在有批註的單元格上，然後選擇「編輯」來修改批註內容；或者雙擊批註框以直接編輯。
刪除批註。右鍵點擊單元格，選擇「刪除批註」；或者在批註右上角找到更多操作按鈕，選擇「刪除執行緒」。
設定批註格式。選中批註，右擊選擇「設定批註格式」，可以對批註的字型、顏色和填充等進行詳細設定；或者使用「更改形狀」命令更改批註形狀。
列印批註。默認情況下，列印帶有批註的工作表時，不會列印批註，如果需要列印批註，需要在列印設定中進行相應調整。
此外，還可以在批註中添加圖片以增加其豐富性。