在Excel中插入文字的方法有多種，以下是一些常用的方法：
使用單元格格式設定。選中需要添加文字的單元格區域，點擊「開始」選項卡，找到「樣式」組，點擊「字型」按鈕，打開「字型」對話框，在這裡可以設定字型、字號、顏色等信息，最後點擊「確定」按鈕。
利用文本框插入。在「插入」選項卡中點擊「形狀」，選擇「線條樣式」，然後在工作表中拖動滑鼠繪製一個文本框，在文本框中輸入文字，並通過調整文本框的大小和位置使其符合需求。
使用公式自動填充。假設需要在A列的數據後面添加「加油」兩個字，可以在B列的第一個單元格中輸入公式「=A1&"加油"」，然後按下回車鍵，可以看到B列的第一個單元格已經成功添加了文字，接下來，將滑鼠移到B1單元格的右下角，當滑鼠變成一個黑色的十字時，按住滑鼠左鍵向下拖動，就可以將文字自動填充到其他數據後面。
以上方法可以根據具體需求選擇使用。