IE方法，全稱為工業工程(Industrial Engineering)方法，是一種以人的活動為中心，以事實為依據，通過運用科學的分析方法對生產系統進行觀察、記錄、分析和合理化改善，並對結果進行標準化的過程。IE方法的目的是提高生產效率、消除浪費和不合理現象，以及提升工作的安全性和舒適性。
IE手法包括多種具體的技術和方法，其中最常用的IE七大手法為：
防錯法（Fool-Proof）：通過設計使錯誤發生的可能性降至最低，即使人為疏忽也不會導致錯誤發生。
動改法（動作改善法）：基於動力省力、動作省時、動作舒適和動作簡化四個原則，改善作業動作。
流程法：通過分析作業流程和產品工藝流程，去除非增值活動，提高效率。
五五法（5x5W1H法）：通過反覆質問「為什麼」來發掘改善構想。
人機法：通過科學地組合操作人員、操作設備和工具，提高工作效率和產品質量。
雙手法：研究雙手在工作過程中的動作，發掘並改善不合理、不平衡、不經濟的動作。
抽樣法：通過抽樣調查來分析和評估生產過程，以指導改善活動。
這些手法共同構成了IE方法的核心，旨在通過系統的管理和持續改進，實現生產效率和質量的提升。