硝酸鉀
硝酸鉀是一種無機化合物，化學式為KNO3，俗稱火硝或土硝。它是含鉀的硝酸鹽，可以以無色透明斜方晶體、菱形晶體或白色粉末的形式存在。硝酸鉀具有無臭、無毒的特性，並帶有鹹味和清涼感。在化學上，KNO3表示一個硝酸鉀分子由一個鉀原子(K)、一個氮原子(N)和三個氧原子(O)組成，這三種元素的組成比例是1:1:3。硝酸鉀的分子量為101.10，常見的熔點為333°C，密度為2.109 g/cm³（在164°C時測量）。它是一種強氧化劑，與有機物摩擦或撞擊能引起燃燒或爆炸。硝酸鉀在工業上有多種用途，包括作為黑火藥的重要原料和複合化肥。此外，它還用作強氧化劑、助熔劑，並用於發射光譜分析、點滴分析錳和鈉、鉀鹽合成以及照相用途。