清洗蘑菇的方法有多種，以下是一些常用的清洗方法：
鹽水浸泡法。在盆水中加入少量食鹽，攪拌均勻後，將蘑菇放入水中浸泡。這樣處理後，蘑菇表面的泥沙和黏液較容易洗掉。
淘米水法。將蘑菇放入淘米水中浸泡約10分鐘，可以幫助清潔蘑菇，同時還能保留蘑菇的香味和營養成分。
麵粉清洗法。將蘑菇在加有麵粉的水中浸泡後，再用清水沖洗，這樣可以去除蘑菇表面的髒東西。
開水焯法。將蘑菇在開水中焯一下，幫助去除菌蓋和褶皺里的灰塵沙粒。
溫糖浸泡法。在溫水中加入少量糖，將蘑菇切片後浸泡，可以使蘑菇吸收水分和糖分，增加蘑菇的風味。
在清洗時，最好去除蘑菇菌柄底部的硬蒂，因為這部分不易清洗乾淨且難以消化。建議根據需要選擇合適的清洗方法，以確保蘑菇的清潔和營養。