β-煙醯胺單核苷酸
NMN的全稱是β-煙醯胺單核苷酸，是一種自然存在的具有生物活性的核苷酸，廣泛存在於各種生物體內。
NMN也是化妝品的原料之一，具有白色至微黃色的粉末形態，無明顯的氣味，需要在常溫下進行乾燥避光存儲，其化學式為C11H15N2O8P。NMN是人體內固有物質，也存在於一些水果和蔬菜中，因其煙醯胺成分屬於維生素B3，因此NMN被歸類為維生素B族衍生物。
在分子水平上，NMN由煙醯胺基團、核糖和磷酸基團組成，是遺傳物質RNA的基本結構單元之一。在細胞內，NMN可以轉化為NAD+（煙醯胺腺嘌呤二核苷酸），這是一種在人體內起著重要作用輔酶，參與能量代謝、DNA修復和細胞內數百種重要的生物反應。因此，NMN被認為是一種重要的抗衰老物質，近年來在抗老化領域備受關注。