6.5到6.7 牛奶的pH值通常在6.5到6.7之間，呈現微酸性。 這種pH值是由於牛奶中含有乳酸和其他有機酸等弱酸性物質所致。不同來源的牛奶可能會有一些pH值的變化，但一般而言，新鮮牛奶的pH值都落在這個範圍內。