使用pH控制器的方法包括以下幾個步驟：
接線。將pH感測器與數據採集器或控制器連線，按照相應的接線圖進行接線，pH感測器一般有四個接線端子，其中兩個用於信號輸出，另外兩個用於電源供電。
設定。根據實際需要設定pH感測器的參數，例如量程範圍、解析度、報警值等，這些參數的設定將根據實際套用進行調整。
採樣。將pH感測器浸入待測溶液中，保持感測器與溶液充分接觸，pH感測器通常需要約10秒鐘的時間來穩定讀數。
數據讀取。等待感測器穩定後，從數據採集器或控制器讀取溶液的pH值。
此外，如果使用的是具有數字顯示和設定功能的pH控制器，還需要了解如何使用控制器的按鍵進行設定和操作，例如：
MODE鍵。在測量模式下，按此鍵依次循環顯示pH值、溫度、ORP絕對mV值、ORP相對mV值；在設定模式下，按住此鍵三秒，整機將退回上一個設定參數。
上鍵和下鍵。在校正模式下，這些鍵用於顯示校正項目；在設定模式下，用於顯示設定項目或增減設定項目的數值；在測量模式下，與ENTER鍵結合使用可進入校正或設定模式。
ENTER鍵。在校正和設定模式下，按此鍵將設定好的參數存儲到EEPROM記憶體中，並進入下一個或下一頁參數設定。