pH值與mV值之間的換算是非線性的，並且具體換算關係取決於pH計的特定型號和校準曲線。通常，pH計會根據特定的電極回響和校準曲線將測量的電位值（mV）轉換為對應的pH值。如果要進行pH值與mV的大致估算，可以使用下面的公式作為參考：
pH = K * (mV - V0)
其中，K是校準曲線的斜率（pH/mV），V0是校準曲線與y軸的截距。這些參數會根據pH計的型號和校準過程而有所不同，因此具體的參數值需要參考pH計的操作手冊或者與製造商諮詢。
需要注意的是，使用上述估算公式可能會引入一定的誤差，因為pH與mV之間的關係是非線性的，而且校準曲線的準確性和穩定性也會影響換算結果。因此，為了獲得更準確的結果，建議按照pH計的操作手冊進行校準，並使用儀器提供的相關函式或軟體進行pH值的讀取和計算。