在Photoshop中修改圖片上的文字，可以遵循以下步驟：
打開圖片。可以通過雙擊圖片檔案、在Photoshop的工作區中點擊「檔案」然後選擇「打開」，或者在「視窗」選單中選擇「檔案」後點擊「打開」按鈕來打開圖片。
編輯圖片。在Photoshop中使用選區工具、畫筆工具、修改工具和文字工具等。例如，使用選區工具創建和調整選區，使用畫筆工具進行繪製和塗抹，使用修改工具調整圖片的顏色和對比度，使用文字工具添加、編輯和調整文字。
修改圖片上的文字。可以使用「文本」工具來創建和編輯圖片上的文字，首先在圖片上選擇一個位置，然後點擊「文本」工具，在圖片上拖動滑鼠以創建一個文本框，並在其中輸入文字，可以通過調整文本框的大小和位置、文本顏色、字型、樣式和布局等來調整文字的外觀。
使用其他技巧。對於已有的文字，可以使用拷貝圖層和修補工具來移動或複製文字；對於不存在的文字，需要先去除原圖中的文字或其他不要的內容，再輸入新的文字，並對文字的字型、顏色、大小、模糊程度等進行調整。
保存修改後的圖片。通過「檔案」選單中的「保存」選項保存圖片，或者使用「檔案另外儲存為」選項保存為新圖片，還可以選擇合適的檔案格式、質量和壓縮選項。
根據需要，還可以熟悉Photoshop的基本操作、學會使用修飾工具、使用濾鏡和調整圖層、學會使用蒙版、調整圖像的大小和解析度等。