在Photoshop中修改圖片上的文字，可以按照以下步驟進行：
導入圖片。首先，將包含所需修改文字的圖片導入到Photoshop中。
去除原有文字。使用「污點修復畫筆工具」或「矩形選框工具」選中想要去除的文字。使用「污點修復畫筆工具」時，需先將游標移動到圖片上的文字部分，然後塗抹以去除文字；使用「矩形選框工具」時，選中文字後，在頁面上方的編輯選項中選擇填充選項，然後選擇「內容識別」填充。
添加新文字。點擊頁面左側的「T」字圖示選中文字工具，然後在圖片上點擊並輸入新的文字內容。可以調整新文字的字型、大小、顏色和樣式以使其與原圖融合。
調整新文字。對新添加的文字進行細節調整，如模糊、添加雜色等，以使其與原圖片的風格和質感協調。
保存修改。最後，通過「檔案」選單保存修改後的圖片。