在Photoshop中改變顏色，可以通過以下幾種方法進行：
使用「通道混合器」調整。這個功能可以創建高品質的灰度圖像、棕褐色調圖像或其他色調圖像。首先，在「通道混合器」調整中選取每種顏色通道的百分比，要將彩色圖像轉換為灰度圖像並為圖像添加色調，可以使用「黑白」命令。這個調整選項使用圖像中現有顏色通道的混合來修改目標顏色通道。
使用拾色器進行修改顏色的操作。首先，使用摳圖工具（例如魔棒工具）選擇需要更改顏色的區域，然後使用拾色器工具選擇新的顏色，並填充新的顏色。
使用工具直接覆蓋替換。這個方法比較簡單，但後期不容易修改也比較粗糙。可以使用畫筆或油漆桶工具直接覆蓋替換。
通過替換顏色命令。這個方法可以快速更改圖像中的顏色。首先，點擊頂部圖像選單，找到調整，子選單里最下方可以看到替換顏色，點擊會彈出替換顏色的小視窗，選擇需要替換的舊顏色和新顏色。
通過圖層鏤空或透明度效果替換局部顏色。這個方法非常靈活，可以通過圖層的疊加、鏤空等效果製作出不同的局部替換效果。
以上方法可以根據具體需求和操作習慣進行選擇。