在Photoshop中去除文字的方法有多種，以下是一些常用的方法：
使用套索工具和內容識別填充。首先，使用套索工具選中文字部分，然後選擇編輯選單中的填充命令，選擇內容識別填充，這樣可以智慧型地替換選中的文字部分。
使用仿製圖章工具。按住Alt鍵，在文字附近的區域取樣，然後釋放Alt鍵，並拖動滑鼠覆蓋文字部分，這樣可以複製取樣區域的圖案或顏色覆蓋文字。
使用修補工具。使用修補工具選中文字部分，然後將其拖動到圖片中相似的區域，修補工具會自動匹配紋理和顏色，覆蓋原有文字。
使用消失點濾鏡。對於具有透視效果的文字，可以使用消失點濾鏡。選中文字部分，使用創建面板工具沿著圖片中的線條或縫隙繪製，然後使用圖章工具覆蓋文字。
使用修復畫筆工具。類似於仿製圖章工具，按住Alt鍵在無文字區域取樣，然後在文字區域塗抹覆蓋。
這些方法可以根據圖片的具體情況和所需的效果來選擇。在操作過程中，可能需要對圖層、透明度、筆刷大小等進行調整，以達到最佳效果。