在Photoshop(PS)中裁剪一寸照片的步驟如下：
打開Photoshop軟體，導入需要裁剪的照片。
使用裁剪工具，設定寬度為2.5cm，高度為3.5cm，解析度為300像素。
調整裁剪框的位置，確保人物居中，特別是頭部的位置，以便於後續的排版。
確認裁剪後，如果需要改變背景顏色，可以使用魔棒工具選擇白色背景，然後使用油漆桶工具填充新的顏色。
對於照片的最終布局，可以考慮在五寸的畫布上排列九張一寸照片。首先新建一個五寸畫布，尺寸為3.5乘5英寸，解析度254像素。
將裁剪好的一寸照片拖拽到五寸畫布上，按照比例複製出足夠的照片以填滿畫布。
如果需要批量處理多張照片，可以考慮使用動作功能來自動化裁剪過程。在動作視窗中記錄下裁剪動作，然後批量套用這個動作到多張照片上。
通過以上步驟，就可以在Photoshop中高效地裁剪和排版一寸照片。