螺旋藻是一種營養豐富的食品，有多種食用方式。以下是一些常見的食用方法：
奶昔。將螺旋藻粉與椰子油、特級初榨橄欖油、牛油果、希臘優酪乳和水混合製成奶昔。
直接食用。將螺旋藻加入湯、優酪乳或果汁中攪拌均勻食用。
螺旋藻片。可以直接咀嚼或泡在水中飲用。
螺旋藻粉。可以直接加入水、果汁或食物中食用。
螺旋藻膠囊。直接口服，按照說明服用。
涼拌螺旋藻。將螺旋藻浸泡後燙熟，加入生抽、米醋、香油、白糖、蔥花和白芝痲等調料製作。
螺旋藻的食用量根據個人需求和目的有所不同。日常保健建議飯前半小時或一小時食用，每天3次，每次2~4片。特定健康目的如減肥、增強免疫力等，可能需要調整食用量和頻率。孕婦、產婦和乳母在特定時期也有特定的建議攝入量。需要注意的是，螺旋藻可能不適合所有人，特別是對某些成分過敏的人群。建議在食用前進行小量試吃，並在醫生指導下適量食用。