V槽加工方法主要包括以下幾種：
使用雙角度銑刀銑削V形槽：在臥式銑牀上使用雙角銑刀，其角度等於V形槽角度，寬度應大於V形槽槽口寬度。銑削前先用鋸片銑刀在槽的中間銑出窄槽，以防止損壞銑刀刀尖。
使用單角度銑刀銑削V形槽：適用於夾角小於或等於90度的V形槽，一般採用與其角度相同的對稱單角銑刀在臥式銑牀上銑削。如果無合適的對稱雙角銑刀，可用兩把刃口相反、規格相同的單角銑刀組合起來銑削。
使用立銑刀扳轉立銑頭銑削V形槽：適用於夾角大於或等於90度的V形槽，在立式銑牀上調轉立銑頭用立銑刀銑削。銑削前應先銑出窄槽，然後調轉立銑頭，用立銑刀銑削V形槽。
轉動工件，使用三面刃銑刀或立銑刀、端銑刀等銑削V形槽：適用於夾角大於90度、精度要求不高的V形槽，可以按劃線校正V形槽的一箇側面，使之與工作臺檯面平行裝夾，銑完一側後，重新校正裝夾另一側，再銑成形。
使用角度銑刀銑削V形槽：適用於夾角等於180度且尺寸不太大的V形槽，可以一次裝夾銑成形。
以上各種方法中，都需要先銑削底面的直角槽和中間窄槽，以保護銑刀刀尖並使V形槽面與其相配合的零件表面能夠緊密貼合。