維生素C（VC）美白原理主要歸因於其抗氧化特性和還原能力。以下是詳細介紹：
維生素C能夠抑制體內黑色素的生成，這主要是因為其能夠抑制酪氨酸酶的活性，酪氨酸酶是負責黑色素生成的關鍵酶。維生素C通過干擾黑色素的生成過程，減少皮膚中的黑色素沉積，從而達到美白效果。
維生素C作為一種水溶性維生素，容易被皮膚吸收。吸收後，它能迅速擴散到體內的水溶性結構中，與皮膚代謝分解的產物結合，促進皮膚代謝，修復紫外線對皮膚造成的損傷。
維生素C的還原能力有助於中和自由基，保護細胞免受氧化應激損傷。這些作用共同促進了皮膚的亮白和整體健康。