在vi編輯器中，保存並退出的方法主要有以下幾種：
使用命令行模式。首先按Esc鍵確保處於命令模式，然後輸入:wq並按下Enter鍵，這樣可以保存檔案並退出vi。
強制保存並退出。如果想要強制保存並退出，即使有其他未保存的更改，可以使用:wq!命令。
使用快捷鍵。x或Z（大寫）也可以用來保存並退出。在命令模式下輸入x或ZZ然後按下Enter鍵即可。
不保存直接退出。如果不想保存更改直接退出，可以輸入:q!或:!命令，其中:q!是強制退出不保存任何更改，而:!則可能強制退出但結果可能丟失未保存的更改，因此不推薦使用。
以上方法可以幫助你在使用vi編輯器時有效地保存修改並退出。