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一日三餐怎麼吃

一日三餐的飲食安排應遵循「早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃巧」的原則。以下是具體安排:

早餐。應占總能量攝入的30%,包括優質蛋白質(如雞蛋、牛奶、豆漿)和碳水化合物(如全麥麵包、米粥),同時加入少量水果或蔬菜,以提供全面的營養。

午餐。應占總能量攝入的40%,包括米飯、麵條等主食,以及肉類、豆腐、蔬菜等,提供均衡的蛋白質、脂肪和碳水化合物,以維持下午的能量需求。

晚餐。應占總能量攝入的30%,偏向簡單、清淡,可以選擇粥、蔬菜、少量肉類和豆製品,避免油膩和重口味食物,以利於消化和夜間休息。

此外,每天建議攝入足夠的蔬菜和水果,適量攝入全穀類、低脂肪乳製品、瘦肉和魚類,減少高脂肪、高糖和高鹽食物的攝入,保持飲食多樣化,避免過度依賴單一食物。保持適當的飲食時間和量的控制也很重要,避免晚餐過晚或過量,影響睡眠質量。