一杯的重量取決於所使用的杯子的容量和所指物質的類型。以下是一些常見物質的重量轉換：
黃油：1杯 = 227克
人造黃油：1杯 = 227克
牛奶：1杯 = 227克
糖（不同類型）：
細砂糖：1杯 = 180~200克
糖粉：1杯 = 130克
粗砂糖：1杯 = 200~220克
蜂蜜：1杯 = 340克
麵粉：1杯 = 120克
玉米粉：1大匙 = 12.6克
可可粉：1大匙 = 7克
花生醬：1大匙 = 16克
碎乾果：1杯 = 114克
葡萄乾：1杯 = 170克
乾酵母：1小匙 = 3克
鹽：1小匙 = 5克
泡打粉：1小匙 = 4克
小蘇打：1小匙 = 4.7克
對於普通杯子，容量大約在250~500克之間，這主要取決於杯子的具體大小和形狀。需要注意的是，這些數據是基於標準度量單位轉換得出的，實際重量可能會因具體物質和杯子容量的差異而有所不同。