丁香油製作方法

丁香油可以通過多種方法製作，比如泡製法、烹製法、烤製法、炸製法等。以下是泡製法的詳細步驟：

準備公丁香和食用油（如香油）。比例約為10克公丁香配合300毫升食用油。

將公丁香放入耐高溫的容器中，如陶瓷酒瓶。

食用油加熱至八九成熱，然後關火，將熱油倒入裝有公丁香的容器中，立即密封。

等待一兩天後，丁香油就製作完成了。在這期間，每天搖晃瓶子以促進香味釋放。

使用前，過濾掉丁香殘渣即可。

請注意，不同的製作方法會有不同的效果和用途，可以根據個人需求和喜好進行選擇。