"三刺之法"在中國古代有著豐富的含義和套用，主要包括以下幾個方面：
司法程式：
定義：三刺是一種中國古代司法程式，涉及對重大疑難案件的討論和決策過程。具體包括三個步驟：首先由群臣討論，若不能決定則交給群吏討論，最後若仍無法決定，則交給所有國人討論。
思想基礎：該制度體現了「明德慎罰」的思想，強調在司法實踐中審慎行事，避免濫用刑罰。
中醫針灸法：
定義：三刺也是中醫中的一種針灸法，涉及針刺的三個不同深度，以治療不同的疾病。具體包括：先淺刺以出陽邪，再刺稍深以出陰邪，最後極深刺以出谷氣。
套用：這種方法旨在通過不同深度的針刺，調節身體的陰陽平衡，達到治療疾病的目的。
其他含義：
在古代文獻中，"三刺"還有其他含義，如《周禮·夏官·大司馬》中提到的「三刺」指的是軍事訓練中的一種戰術。
綜上所述，"三刺之法"在中國古代不僅是一種司法程式，也是一種重要的中醫針灸治療方法，同時也涉及到軍事訓練等領域。這些不同的套用展示了古代中國在治理、醫學和軍事上的多樣性和深度。