三合油怎麼配

三合油是一種傳統的調味料，其製作方法相對簡單，主要是將醬油、香油和米醋按照一定比例混合。以下是兩種常見的三合油配比方法：

簡易三合油。將50克醬油、10克香油和10克米醋依次倒入碗中，根據個人口味，可以加入少許味素調勻。

經典三合油。醬油、香油和米醋的比例為5:1:1，即分別取50克、10克和10克混合均勻。

這種調味料適合用於拌菜、炒菜等多種烹飪方式，能為菜餚增添鮮香味道。