三尖杉科（學名：Cephalotaxaceae）下轄的主要屬有三尖杉屬（Cephalotaxus）、榧樹屬（Torreya）和穗花杉屬（Amentotaxus），共有約20種植物。三尖杉屬植物是常綠喬木或灌木，廣泛分佈在中國秦嶺至山東魯山以南的各省區，自然散生於山澗潮溼地帶。該屬植物在中國就有9種3變種，包括三尖杉、貢山三尖杉、篦子三尖杉、臺灣三尖杉、西雙版納粗榧、粗榧、海南粗榧等7種，以及綠背三尖杉、高山三尖杉和寬葉粗榧3變種。榧樹屬和穗花杉屬的植物數量和具體種類沒有詳細說明，但它們也屬於三尖杉科的一部分。
除了三尖杉屬植物，三尖杉科還包含其他屬的植物，如榧樹屬和穗花杉屬，共計約20種。這些植物具有常綠性，可能是灌木或小型喬木，葉子披針形，背側有淺綠色或白色氣孔帶，通常從基部分兩行螺旋排列。科內的物種雌雄異株或雌雄同株，有些種雖通常爲雌雄異株，但少數植株卻爲雌雄同株。種子具有稀薄的假種皮，顏色可能是綠色、紫色或紅色，表面光滑且呈樹脂狀。三尖杉科植物體內含有多種生物鹼，對人體某些類型的白血病有療效。