三角包是一 種 傳 統的中式 麵食，通常由 麵團包裹糖 餡或肉 餡 製成，其 製作方法有多 種，以下是其中一 種常 見的做法：
準備 麵團。取400克 麵粉，加入4克酵母 攪拌均 勻，然 後慢慢加入210毫升清水， 攪拌成絮 狀，用手揉成 軟硬 適中的 麵團， 蓋上 蓋子醒 發至 兩倍大。
製作糖 餡。在碗中加入 適量 紅糖、 麵粉和黑芝 痲， 攪拌均 勻即可。
處理 麵團。 麵團醒 發好 後，取出揉搓排 氣，搓成 長 條，切成大小均 勻的小 劑子，每 個 劑子揉 圓 後擀成包子皮。
包製糖三角。取一 張 麵皮，放上糖 餡，周 邊抹上清水，然 後捏出三 條 邊，如果糖 餡中 麵粉 較少，中 間部分需捏 緊以防止漏糖，然 後 將三 邊整理一下。
蒸製。 將包好的糖三角放入蒸 鍋中，水 開 後蒸15 分鐘。
這是一 種 簡 單的三角包做法，可以根 據 個人口味 調整 餡料 種 類和做法。