製作三角飯糰的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備材料。蒸好的米飯、香油、食用鹽、白糖、芝麻、海苔、肉鬆、沙拉醬等。
調味米飯。將香油、食用鹽、白糖、芝麻和海苔碎混合均勻後倒入米飯中，攪拌均勻。
添加餡料。在米飯中加入肉鬆和沙拉醬，或者根據個人喜好加入其他餡料，如火腿粒、玉米粒等。
成型。使用三角飯糰模具，先裝入一半的米飯，加入餡料，然後再覆蓋上一層米飯，壓實成型。
包裝。將飯糰取出後，可用海苔片包裹，或者使用專門的三角飯糰袋包裝。
這只是其中一種做法，可以根據個人口味和所需營養調整材料和步驟。