三道茶是什麼

三道茶是雲南白族的一種傳統飲茶方式，主要用於招待貴賓。

三道茶的組成部分包括苦茶、甜茶和回味茶，每道茶都有其獨特的風味和寓意，苦茶首先呈現，代表人生的苦澀階段，甜茶緊接着到來，象徵着生活中的甘甜時刻，而回味茶則帶有麻辣味，象徵着對美好時光的回味和對未來幸福的祝願。這三道茶共同寓意着“一苦二甜三回味”的人生哲理，反映了白族人民對生活的理解和態度。