上海老大房是一個具有深厚歷史背景和廣泛影響力的中華老字號品牌，隸屬於上海西區老大房實業有限公司。該公司成立於1900年，專注於食品銷售，特別是在糕點領域有著悠久的歷史和卓越的聲譽。老大房品牌在海內外享有盛譽，其產品如蘇式月餅、異味熏魚和熏蛋等，因選料講究和質量上乘而聞名。此外，老大房還生產了多種優質產品，包括濃味奶油球糖、白色蛋糕和萬寶可樂硬糖，這些產品均被商業部評為優質產品。
上海老大房的歷史可以追溯到1851年，由陳奎甫在天主堂街（今四川南路）開設的第一家糕餅店開始，隨後陳家的親戚在上海的各個區開設了分店，形成了今天所見的「真老大房」、「西區老大房」、「南區老大房」和「東區老大房」等多個分支。這些分支雖然各自獨立，但都以「老大房」為品牌，展現了該品牌在上海乃至全國的廣泛影響力和深厚文化底蘊。
值得一提的是，上海東區老大房食品有限公司，成立於2002年，位於上海市奉賢區金匯鎮金斗路118號，主要從事食品生產和銷售，以及日用百貨、針紡織品、五金交電、建築裝潢材料的批發和零售。該公司以其優良的服務和產品質量，成為了當地的優秀企業。
綜上所述，上海老大房不僅是一個歷史悠久的品牌，也是上海乃至中國食品工業的重要組成部分。它見證了中國食品行業的發展，也體現了中國傳統文化和商業智慧的傳承。