在Excel中創建下拉列表的步驟如下：
打開Excel並輸入你想要的數據。
選定你希望套用下拉列表的單元格。
點擊Excel工具列上的「數據」選項卡。
在「數據」選項卡中，找到並點擊「數據驗證」按鈕。
在「數據驗證」對話框中，選擇「允許」為「序列」。
在「來源」框中，指定你的列表範圍，例如，如果你在名為「城市」的工作表上有A2:A5的區域列出城市名稱，則在「來源」框中輸入這個範圍，注意不要包含標題行。
如果需要，勾選「忽略空值」框，以允許用戶不選擇任何值而保留單元格為空。
確保「提供下拉列表」選項已選中，這樣在所選單元格旁就會生成下拉箭頭。
如果需要，自定義輸入提示，選擇「輸入訊息」選項卡，並在提供的文本框中輸入不超過225個字元的標題和訊息內容。
點擊「確定」按鈕完成設定。
這樣，你就可以在選定的單元格中看到並選擇從下拉列表中列出的選項了。