不吃晚餐的名人有很多，以下是一些例子：
* 演員何炅。何炅是圈內出了名的工作狂，他經常工作到深夜，如果不控制熱量，吃晚飯的話，容易堆積脂肪，第二天的工作也會一併垮掉。於是他就經常採用不吃晚餐的節食方法減肥，即使不減肥，早餐和中餐也吃的很多，唯有不吃晚餐可以保持良好的身材。
* 健身達人王德順。老爺子近年來火遍網路，從50歲才開始人體藝術創作、自製健身器械健身、自創吉尼斯紀錄、每天只吃一頓飯、露宿街頭創作街頭藝術。
此外，作家村上春樹、著名影星湯姆·克魯斯、韓國女團成員全智賢等也是不吃晚餐的名人。
請注意，對於普通人來說，不吃飯尤其是晚餐，可能會導致身體營養不足，引發低血糖、頭暈、乏力等情況。因此，在減肥期間也要合理搭配飲食，不要盲目節食。