根據提供的信息，全球料理排名如下：
泰國的馬沙文咖喱被評為第一，以其香甜的味道和豐富的配料著稱。
義大利的那不勒斯披薩緊隨其後，以其獨特的製作方法和豐富的配料受到歡迎。
墨西哥的朱古力因其特殊的醬料和濃郁的口感位列第三。
日本的壽司以其清淡的口感和豐富的配料排名第四。
馬來西亞的檳榔嶼叻沙湯因其豐富的海鮮產品和濃郁的湯汁排名第五。
中國的北京烤鴨因其獨特的烤制方式和豐富的肉質排名第六。
德國的漢堡因其簡單而受歡迎的製作方式在全球廣受歡迎。
泰國的冬陰功湯以其酸甜的口味和豐富的食材排名第八。
以上排名基於各料理的特點和全球食客的評價。需要注意的是，這些排名可能會根據不同來源和個人偏好的不同而有所變化。