世界時區表的使用方法主要分爲以下兩種情況：
查看世界時區劃分。世界時區主要基於格林威治時間（GMT）進行劃分，每個時區跨越15度經度。中時區以0度經線爲中心，向東西兩側各延伸7.5度，形成一箇時區單元。從東一區到東十二區，每個時區比上一個時區晚1小時，而西一區到西十二區則比上一個時區早1小時。例如，東八區的北京比格林威治時間晚8小時，而西五區的紐約則比格林威治時間早5小時。
使用世界時腕錶。世界時腕錶通常採用內圈爲24小時的晝夜顯示，用不同顏色區分時間的變化。外圈標有代表24個時區的24座城市的名稱。要查看或更改所在地時區，需按動世界時調校按鈕（一般位於錶殼側面），將所在地位置調至12點鐘位置或本地時間所對應的箭頭位。每次按下按鈕，顯示當地時間的時針都將順時針前移一小時，而24小時刻度盤與城市名稱盤則逆時針移動一箇間隔，即可轉換1個時區。
此外，有些高級世界時腕錶，如格拉蘇蒂原創的世界時腕錶，可以顯示全球37個時區的時間，並允許用戶設置任意目的地的準確時間。