中午可以選擇的午餐有很多種,以下是一些推薦:
香煎鱈魚、煎餃抱蛋和水煮花椰菜:這是一頓大約需要15分鐘製作的午餐,包括香煎鱈魚、煎餃抱蛋和水煮花椰菜。鱈魚兩面煎金黃,撒上海鹽和黑胡椒;煎餃抱蛋是將餃子兩面煎金黃後,倒入打發好的蛋液,蛋液凝固即可;水煮花椰菜只需用鹽,沒有放油和其他調味料,吃起來很甜味道很好。
胡蘿蔔玉米粒牛肉炒飯、蘋果雪梨湯、水煮花椰菜和水蜜桃:這是一頓營養均衡的午餐,包括胡蘿蔔玉米粒牛肉炒飯、蘋果雪梨湯、水煮花椰菜和水蜜桃。炒飯時,牛肉切成小粒,用料酒、生抽、澱粉和油拌勻醃製一下;蘋果雪梨湯是用養生杯煮的,簡單易做又營養。
西紅柿龍利魚年糕湯:這是一鍋用電煮鍋煮的湯,包括200克龍利魚切成小塊,用鹽、料酒和澱粉醃製龍利魚塊。
自製羊肉串、黃瓜洋蔥拌木耳、咖喱土豆飯、冬瓜金針菇蝦仁湯:這是一頓豐富的午餐,包括自製羊肉串、黃瓜洋蔥拌木耳、咖喱土豆飯和冬瓜金針菇蝦仁湯。羊肉串是買新鮮的羊腿肉切小塊,洋蔥也切小方塊,用蔥姜料酒、鹽、生抽醬油把羊肉塊、洋蔥塊醃30分鐘讓羊肉塊入味,再切點青椒備用;咖喱土豆飯開胃又好做,調味料只需要用咖喱塊就可以了。
大盤雞、優酪乳:這是一頓簡單的午餐,包括大盤雞和優酪乳。大盤雞連菜帶米飯都有了,炒鍋上火,炒香薑片蔥段蒜瓣,再把切好的雞肉塊放進去炒出水分,炒至變色,倒入生抽醬油翻炒入味,再放進土豆塊和番茄塊翻炒,加少量熱水、鹽燉煮入味。
以上午餐的選擇可以根據個人口味和營養需求進行調整。